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6个厨房清洁小窍门

时间:2015-09-16 14:56:20    来源:众声资讯    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

 1  怎样清洁你的烤箱

怎样清洁你的烤箱

制作烤鸡腿鸡翅、烤排骨等荤食后,烤箱内的油污味会比较重,烤箱内壁、烤网、烤盘以及底盘,如果不及时清洗,变成重度油污就十分难除。因此每次烤制完成后,等烤箱内温度下降到50摄氏度左右(温度不烫手),就可以进行清洁工作。清洁一定要在断电并充分冷却的情况下进行。

然后你就可以根据以下步骤进行清洁了:

  1. (最好戴上手套)将烤箱内部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤网、烤盘及底盘,然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做重点部位的除污。 

  2. 在烤箱的门边放上张旧报纸,用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑完全刷剔出来。 

  3. 烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭,不可以用过湿的抹布擦洗,以免影响加热管的绝缘性,发生漏电短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,内部不能用水直接冲洗。 

  4. 如果发现加热管和防护网较脏,很难用柔软的干布擦拭干净,也不要随意换用钢丝球、磨砂式清洁球等表面粗糙的清洁工具擦拭。万一有钢丝或磨砂颗粒掉入加热管内,轻则烧烤出难闻异样的焦糊味,重则造成整个电路的短路,可以尝试用清洁力较强的尼龙布擦拭。 

  5. 清洁完加热管后可以开始清洁烤箱的外壳和内胆。抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微绞干,以湿擦的方式擦拭机体外壳。清洗后再蘸一次稀释液,一样微微绞干,缠包在手上伸入烤箱内部擦去油垢,最后再用清水冲洗抹干后干,抹擦两遍。 

ITEM 2  怎样清洁微波炉

怎样清洁微波炉

微波炉的构造比烤箱要简单,因此清洁起来也容易得多。只需把白醋倒进咖啡杯,放在微波炉里加热三分钟。加热完毕后把白醋倒掉(小心烫!),用湿布把微波炉内部刷一遍即可。

ITEM 3  怎样给清洁海绵消毒

怎样给清洁海绵消毒

你也许奇怪,清洁用的海绵还要消毒?然而美国国家卫生基金会表示,清洁海绵可能是家中细菌最多的地方,里面的细菌总量是牙刷架的150倍。为了避免交叉感染,有必要定期给海绵消毒。用清洁剂清洗完海绵后,把它放在微波炉中加热1~2分钟,这样既可除异味,又能消毒。如有条件,最好没两天消毒一次。(此方法不适合有金属成分的清洁海绵)

ITEM 4  怎样在30秒内清理你的搅拌机

怎样在30秒内清理你的搅拌机

使用完搅拌机后,倒入温水或者热水,然后加几滴洗洁精。把盖子盖上,开机运行约10秒,里面就会产生无数的泡沫!之后把泡沫水倒出来,再洗干净就可以了。

ITEM 5  怎样清洁木砧板

怎样清洁木砧板

洗洁精和水是无法清理干净砧板的。正确的方法是,用双氧水或醋来消毒,然后撒一些粗盐在砧板的表面,接着用半个柠檬来擦拭。经过这些处理后可以有效去除砧板上的污渍和气味。最后擦干砧板,让它自然晾干即可。

ITEM 6  怎样深度清洁咖啡机

怎样深度清洁咖啡机

按1:1的比例往咖啡机水箱里倒入白醋和水,然后开始煮。不用真的当咖啡煮,煮到一半就可以关掉机器,静置30分钟到一个小时,然后用清水洗干净。用清洁剂清洗其他部件,这样你不仅能品尝到更纯正的咖啡,还能降低细菌滋生的风险。

小结  

现代人越来越繁忙,进入厨房的时间越来越少,然而一旦了解了烹饪的乐趣,又常常乐在其中不能自拔。掌握上面的一些小技巧,提高清洁效率,就更能享受烹饪的乐趣了。

 

 

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